齊云, 是一個非常陌生的名字, 但, 卻是個讓一些國際飯店或國內企業老闆排隊預約的名字.
我們參加Wedgwood 250週年活動第二場講座的主題是~ 生活美學, 主講人就是, 齊云.
這次Wedgwood的講座, 我們坐的這一桌的桌上擺放的茶具組是Cornuoopia系列(豐饒之角): 這是受到古神話象徵豐饒的羊角所啟發的設計. Wedgwood的網站上是這樣介紹的~~
古希臘神話人物宙斯賦予哺育祂的羊角, 一種能實現人們獲得欲求事物的神力; 使得盛滿五榖花果、象徵豐收富裕榮景的羊角, 至今仍是感恩節餐桌上常見的擺飾.
Wedgwood 以葉型裝飾緊密連串代表古典文學的獨角獸、森林之神與淘氣的猴子等圖飾, 讓 Cornucopia 系列成為適用於任何正式場合的華麗高雅餐具寵兒.
講座尚未開始, 主辦單位就先讓我們品嘗午茶與點心. 有了上次參加Wedgwood下午茶講座的經驗, 這次的下午茶就覺得"駕輕就熟"了起來.
齊云的講座從他位於富錦街120號的家說起, 這是一個一年四季充滿生氣, 綠意盎然的地方, 也是齊云工作與居住的地方. 齊云有一個生活方程式~ 生活+花=樂活, 齊云切切實實地實踐著這個方程式. (齊云現在在世界各國趴趴走與謀生的工具就是依循著這個方程式, 很難相信吧!)
而伊蓮特別喜歡齊云提到的~ 讓生活中處處充滿"創意", "驚喜" 與 "期待". 在新的一年裡, 伊蓮期許著自己, 常常要為自己, 家人與朋友在生活中營造出奇不意的 "創意", "驚喜" 與 "期待".
如何用物件去創造感受? 可以是花, 可以是水果, 也可以是路邊撿拾的一草一木. 還可以把空氣調成不同的味道~ 將自己喜歡的精油倒在棉花上, 然後放在空調的風口.... 難怪齊云說, 生活中可以隨時充滿"創意", "驚喜" 與 "期待".
齊云還提到這麼一句話~ "常常讓家保持生氣與生命力. 把居家環境弄好, 自然懂得美". 這句話提醒了伊蓮, 一直在想著要如何培養孩子的美感, 原來最基本的就是從自己的"家"開始, 常常讓自己的家保持乾淨清爽, 讓自己與孩子發自內心地愛上自己的家, 孩子從小就自然而然地, 擁有了基本的美感. 原來, "家"就是我要的答案.
齊云還提到, "菜市場"是學習顏色的最佳教室, 這也給了伊蓮一個靈感, 有機會帶著孩子上菜市場買菜時, 可以顏色為主題, 讓孩子藉由市場裡各式各樣的蔬菜水果, 生動地學習顏色以及顏色的搭配.
齊云帶給我們的"生活美學", 沒有甚麼大道理, 也沒有嚴肅的理論, 反而感覺像是與朋友間的閒話家常, 所以我們聽得非常自在且舒服.
齊云的早餐桌上, 常常是新鮮蔬菜與水果搭配巴薩米克醋. 現場, 齊云將草莓放在高麗菜花上, 旁邊滴上幾滴這款陳年的義大利老醋. 視覺上可以感覺非常田園, 也很健康.
這次現場, 齊云也準備了新鮮的草莓, 讓我們沾著巴薩米克醋一起品嚐. 當巴薩米克醋遇上了草莓, 草莓的酸便轉為柔和順口, 吃在口中, 不覺露出滿滿笑意.
講座快結束時, 許多來參加的人都擠到講桌前, 現場氣氛非常high, 可以感受到齊云的獨特魅力.
一直以來, 自己有個矛盾的喜歡~ 早晨, 喜歡以濃郁的咖啡讓自己清醒; 偶爾的晚上, 喜歡以紅酒讓自己微醺.
最近, 因為參加了Wedgwood的午茶, 重新喜歡上了奶茶. 將阿薩姆茶或英式早餐茶, 泡在溫熱且濃郁的鮮奶中, 這樣的奶茶, 剛好詮釋著現在自己希望成為的那種樣子~ 介於清醒與微醺之間, 也就是聰明與胡塗之間.
後記一: 我們夫妻倆一臉的倦容, 都是因為過去幾天照顧家中2隻上吐下瀉的小小孩. 還好有伊蓮爸媽的幫忙, 我們才可以在孩子尚未完全康復之際, 優閒地參加這一場美的生活講座.
後記二: Wedgwood 250週年中有一個活動叫 "Wedgwood and Me", 只要拍下自己與Wedgwood的合照, 就可以參加抽獎. 我們將主辦單位以拍立得幫我們與Mr. Wedgwood及齊云的合照留下參加抽獎. 伊蓮這次有點小幸運, 被抽到了第三獎, 一個多月後, 我們拿到了這個獎品~ Strawberry Blue馬克杯一個. (PS: 卡卡是目前這只馬克杯的使用者.)
後記三: 2010年1月2日, 也就是參加Wedgwood生活美學講座後的一個星期, 很想"下午茶"的伊蓮, 邀請到了Claire與喬安, 以及頤人, 澤人與庭庭一起來家裡下午茶. 謝謝二位媽咪與三個小孩, 在新的一年的開始, 為伊蓮家帶來了許多的歡笑與記憶.
下圖左是那天先到的頤人媽坐在餐桌旁, 拍下我們夫妻倆"小忙碌"的背影, 伊蓮非常喜歡從頤人媽的鏡頭中看到的畫面, 總是特別溫馨. (廚房中島上擺放的一盤"暖色系"的水果, 是不是有點"齊云"的fu呢?)
下圖右是頤人馬麻鏡頭中, 我們的全家福, 桌上的是法芙嵐蛋糕, 雖然他的白乳酪味道稍微過酸了些, 但是吃過後, 心頭依然暖暖的甜甜的.
延伸閱讀: Wedgwood 250 周年下午茶會 (2009.12.20)
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