伊蓮嘰嘰喳喳

去關西控窯已經是2個月前的事了, 但每每想到那個超好玩的一天, 還是要把這天的紀錄給整理整理.

一月的某一天, 伊蓮跟同事買了3大袋的地瓜, 就突然很想很想去控窯烤地瓜.  想不到, 第二天一早, 我們家爸比從公司打電話來, 說他有位同事家中有目前休耕的田, 可以讓我們去烤地瓜.  Ya, 看來, "用力想", 還真的可讓事情成真.  興奮不已的伊蓮馬上打電話給正在苗栗"天空之城"吃著悠閒午餐的親子營媽咪.  所以這個倉促成軍的控窯團就在3天後的星期六出發了.

參加控窯團的有頤人一家, 嘉圻一家, 以及阿特一家共三家.  天時地利人和的這一天, 三個家庭都玩得很開心.  當然, 最重要的是要謝謝把拔的同事美秀, 沒有她的大方, 我們是無法體驗一個這麼棒的一天的.

在有點兒烈的冬陽下, 我們在這個位於關西鄉下的田間, 開始了控窯的一天.

控窯最重要且最困難的就是~ 搭窯.  幸好有把拔同事的哥哥的技術指導, 童年控窯經驗豐富的嘉圻把拔, 還有兩位任勞任怨努力陶侃搬磚的頤人把拔與阿特把拔, 我們的窯就這麼順利地搭建完成, 三家子的人興奮地在窯前開心地拍照留念. 


搭完窯, 接下來就要升火, 並拿柴火在窯內燒.


同一時間, 在大哥哥澤人的領軍下, 小孩子們也搭起小孩版的窯了.
    
  
 

小孩自己蓋的窯, 看起來還真有模有樣呢.


拜這個好天氣之賜, 天氣晴朗, 風也夠強, 所以我們這座窯內的火可是燒的又烈又旺.

 

瞧瞧這窯內的熊熊烈火, 真的是很旺呢.  期間, 我們的窯還曾一度局部塌陷, 不過, 幸好搶救得宜.
  

午餐時間, 我們一邊享受著嘉圻把拔帶來的烏魚麻油湯, 及頤人家準備的有機養生餐, 一邊看著旁邊正在悶燒的窯.

 

午餐後, 小朋友們幫忙用鋁箔紙為地瓜與玉米穿衣服.  另一頭的嘉圻把拔, 則是正在幫待會要入窯悶的"雞"做spa (嘉圻把拔已經在這隻雞裡塞了一些蒜頭,塗了點鹽, 放入鋁箔盤內, 再以報紙包上, 然後外層裹上一層泥土, 最後在泥土上抹一點水)


這天最辛苦的就是這三位把拔了, 三位把拔都專注地看著眼前這口熊熊的火, 不知道是不是在想~ 平常上班都沒這麼累. 


在嘉圻把拔的一聲令下, 先在窯上敲開一個洞.
 

首先, 將雞以"坐電梯"的方式放入窯內最底層.
  

接著由小朋友們來將地瓜與玉米投擲到窯內.
 


然後是把整座窯給"破壞".
 

小朋友們也學著大人, 用腳來破壞窯.
 

最後, 大大小小都輪流到已被夷為土堆的窯上採跳.
 
  

三個家庭再一起與已被夷為土堆的窯拍張"ya, 成功"的大合照.
    

接下來是兩個小時的等待時間. 孩子們自己玩了起來.  期間我們還一起去採草莓與番茄
  
 
 

終於等到要開窯的時刻了.  首先由3個大孩子合力先將窯上最上層的土撥開. (照片中, 孩子們的表情都非常認真~認真的孩子最可愛了)




 

然後是小心翼翼來挖寶.
 


瞧瞧我們的成果~ 地瓜 玉米  雞.  都超成功的.



勞力感動派的卡卡幫忙搬烤好的食物到用餐區.
   

看看嘉圻馬麻臉上的表情與手上的雞腿, 就知道這個悶出來的雞有多麼的美味可口.


允指回味無窮這句話真是可以形容這次控窯的成功.



在大人們一邊收時的時候, 孩子們也在一旁繼續玩.  傍晚的風略帶著寒意, 在大人們好幾次的催促下, 孩子們才依依不捨的互道再見.

  

這天的控窯真是出乎意料外的成功順利好玩.  不僅小孩可以體驗前所未有的經驗, 連大人們都可以回味一下快樂的童年時光.  可能就是因為這麼好玩, 大家都覺得有點欲罷不能, 3個家庭竟然當下決定繼續續ㄊㄨㄚ, 時間就在第二天, 而地點竟然是在很遠很遠的彰化~ 嘉圻阿嬤家.   


延伸閱讀: 農場的一天 by Claire


插曲之一: 採草莓篇~~
   
 
     
   


插曲之二: 採番茄篇~~