目前日期文章:201003 (6)

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去關西控窯已經是2個月前的事了, 但每每想到那個超好玩的一天, 還是要把這天的紀錄給整理整理.

一月的某一天, 伊蓮跟同事買了3大袋的地瓜, 就突然很想很想去控窯烤地瓜.  想不到, 第二天一早, 我們家爸比從公司打電話來, 說他有位同事家中有目前休耕的田, 可以讓我們去烤地瓜.  Ya, 看來, "用力想", 還真的可讓事情成真.  興奮不已的伊蓮馬上打電話給正在苗栗"天空之城"吃著悠閒午餐的親子營媽咪.  所以這個倉促成軍的控窯團就在3天後的星期六出發了.

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初春的星期天晚上, 天氣有點悶熱, 我們在家吃著簡單的晚餐.  這個晚餐意外地讓我們的味蕾體驗到難得的清新與均衡感, 很喜歡這種因為簡單而帶來的愉悅, 所以想把這一餐給記錄下來. 
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電影"美味關係"中, 有一幕令伊蓮印象非常深刻~ 為了第二天的雜誌專訪, 女主角Julie用橘紅色的Le Creuset鍋燉煮Boeuf Bourguignon, 卻因太累了, 不小心睡過頭, 而把那鍋需用小火燉煮至少2小時的Boeuf Bourguignon給整鍋煮焦了.

Boeuf Bourguignon就是"勃根地紅酒燉牛肉", 是法國非常家常的一道菜.  前陣子, 伊蓮的老姐參加了4F cooking home的一堂烹飪課, 帶回來一個簡單且極易上手的勃根地紅酒燉牛肉食譜.  這次, 為了我們家那口買了4個多月卻還未使用的栗子色Le Creuset鍋, 也為了慶祝伊蓮全職媽咪的新生活開始, 特別依照4F的食譜, 實作這道勃根地紅酒燉牛肉.  細節如下:

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"千山鳥飛絕, 萬徑人蹤滅, 孤舟簑笠翁, 獨釣寒江雪" 念最後一句時, 雙手還呈一"釣魚"狀..., 這是2歲多的阿特, 會背好幾首唐詩的阿特.  這些都要感謝帶了阿特2年多的褓母~雪莉阿姨.  雪莉阿姨總是說, 每次要教孩子們念唐詩時, 阿特總是到處走來走去, 坐也坐不住, 想不到, 耳朵都有在聽呢.  
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2歲多的阿特, 也開始堆積木, 而且是偶有佳作喔.

開始是看他將積木以直線延伸方式排, 然後自己口中喊著~ 火車.

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前陣子, 出生以來第三次染上腸病毒的卡卡, 在家閉關的那個星期創作出一個超級有趣的積木作品.
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這是媽咪一踏進家門後看到卡卡的作品雛型.   

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